يمضي وزير الصحة وائل أبو فاعور في حملته ضد الفساد الغذائي، كاشفاً المزيد من الأسماء لمؤسسات ومطاعم راح ضحيتها المواطنين الذين لا يعلمون ماذا يأكلون من لحوم ومأكولات لا تستوفي الشروط والمعايير الصحية.

وفي مؤتمر صحفي عقده اليوم، شكر أبو فاعور بلدية بيروت والمحافظ على قرار إغلاق مسلخ بيروت الذي يهدّد صحة المواطن، لافتاً الى أن مشكلة المسلخ ليست فقط بطريقة السلخ وقلة النظافة والروائح بل أيضاً بسبب مشكلة المياه ومسألة طحن العظام".


 وأشار أبو فاعور الى أنّ" المطلوب بناء مسلخ عصري في المكان نفسه يستوفي كل الشروط الصحية والعلمية لأن أهل بيروت والمناطق يستحقون أكل لحوم نظيفة"، موضحاً انّ" هناك اقتراحاً من وزارتي الزراعة والصحة لكي تستمر الحملة".

وأعلن أبو فاعور انّ "وزراء الحزب التقدمي الاشتراكي سيطرحون بجلسة مجلس الوزراء الخميس تكليف لجنة الانماء والاعمار ضرورة انشاء مسلخ عصري في نفس الموقع في بيروت يستوفي شروط السلامة الغذائية والصحية".

وأشار وزير الصحة الى أنّه طالب بإقفال مسالخ العاقبية والبيسرية والغازية لأنها لا تستوفي الشروط، وأكد ان هناك قراراً بإقفال مركز عيطور في صيدا لذبح الدجاج، مشيراً الى أنه سيرسل رسالة إلى وزير الداخلية لإقفال المركز إلى حين تسوية المخالفات، داعياً إلى إعلان حالة طوارئ صحية غذائية في البلد "لأن الوضع كارثي".

وكشف أبو فاعور عن لائحة جديدة من المؤسسات التي تم التأكد من خلال فحص العينات أنها مخالفة لسلامة الغذاء.